Brouwerij Homeland is in 2016 gestart met het brouwen van bijzondere bieren. De bierbrouwerij was toen direct achter de keuken van het restaurant gesitueerd. Nadat de schaal van het bierbrouwen flink werd opgeschroefd is besloten de brouwketels te verhuizen naar een grotere locatie honderd meter verderop op het Marineterrein.
Kom langs en proef een van onze Homeland-bieren van de tap of bezoek onze winkel De Kombuis en neem wat biertjes mee naar huis. Ook vind je onze bieren inmiddels op andere horecalocaties en de blikjes in sommige supermarkten.
Niet in de buurt? Wij bezorgen!
De Homelandbieren
Uit de ketels komen wisselende en zo af en toe ook nieuwe bieren. Momenteel hebben we op de tap:
Ketelbinkie Session Neipa
Een plunjezak gevuld met citra, rakau en lemondrop, een avontuurlijke inborsten klaar voor de grote vaart. Frisse en vooral fruitige uitstraling met sporen van haver en tarwe. Dat is bier waar je mee thuis kan komen! Alc 3,5%
Spelt
Het speltbier heeft een frisse geur. Door de spelt krijgt het bier een volle en romige smaak met een fruitige limoen. Het is een licht zomers bier met veel smaak en weinig alcohol. Gemaakt met spelt, gerst, Hallertau hop en gist. Alc 4,5 %
Amsterdams Wit Witbier
Amsterdamse witbier van hoge gisting. Gekruid met koriander, sinaasappel en citroenschil. Vol van tarwe en haver. Met 5% goed doordrinkbaar met de zon op je kop. Kan met een citroentje. Alc 5 %
Pieremegoggel Saison
Droog bier met typisch Saison-gistprofiel. De Citra-hop geeft hem een frisse geur, en de hibiscus een licht zuurtje en apart kleurtje. Lekker, bijzonder en doordrinkbaar bier! Alc 5,9 %
Brassers Blond Blond
Deze zoetgevooisde blondine heeft zich aangemonsterd bij Homeland en vaart gemakkelijk het hele jaar rond. Strak donkerblond met stevige Duitse hop-accenten die over de tong rollen. Nu al een vertrouwde verschijning en bekroond met een zilveren medaille in de Dutch Beer Challenge 2022! Het betere blond van Amsterdam! Alc 6,4%
Katzwijm IPA
Onze IPA, flink hoppig door Amerikaanse hoppen. Harsige en fruitige geur. Klein bittertje. Licht van kleur door de lichte mouten. Een soepele, gebalanceerde IPA. Alc 6,5 %
Zeebonk Neipa
Het boegbeeld van Homeland dat al jaren soepel en zacht de elementen trotseert. Onze zeebonk is geen verbitterde persoonlijkheid maar richt de gulzige blik altijd naar een horizon waar het fruit lonkt. Gooi je kop maar in de wind! Alc 7,1%
Voor specifieke vragen kun je mailen naar: info@brouwerijhomeland.nl.